Ensalada de mozzarella y tomates cherry.

Más rápido imposible. Solo necesitamos unas bolas de queso mozzarella, tomatitos mini (cherry  de colores, kumato, rama, etc.) y unos brotes.

Partimos el queso y los tomates por la mitad, colocamos en el plato buscando una estética bonita. Terminamos con los brotes y pétalos de flores, unos granos de sal y un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra.

Cuesta mas escribir esto que preparar el plato. Buen provecho !!!


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