Preparando tapas en casa 2.

Tal y como comenté en una entrada anterior, cuando algún plato de los restaurantes que visitamos nos gusta, un tiempo después intento preparar algo parecido en plan aficionado en casa. En este caso he añadido algunos de los que he visto en la red. Según los vaya publicando en el blog, añadiré los enlaces a las recetas.

Mini tosta de salmonete con mermelada de tomate. Enlace.


Patata con anguila al horno. Enlace.


Que le den morcilla al huevo de codorniz frito... Enlace

                 A - Con bacón y patatas paja.


                 B - Con queso cheddar y tiras de maíz (Fritos).


Ensalada de codorniz en escabeche con granada y bolas de queso de cabra fritas con panko.


Ensalada enrollada de cecina. Enlace.


Patatas rellenas de atún.


Bolopizzañesas fritas. Enlace.


Crujientes de calabacín. Enlace.