Restaurante de El Corte Inglés, edificio moda, en el c/c Nuevo Centro en Valencia.

Fecha de la visita: 01/07/2.012 domingo.

Primer día de rebajas de verano. Se acerca la hora de comer y estamos en el c/c Nuevo Centro. Las opciones próximas que conocemos cierran los domingos, y no apetecía ir a los locales de comida rápida o las franquicias habituales de estos lugares. Nos habían comentado que la zona de restaurante de la cafetería del Corte Inglés tenía un menú diario a 19,95 €. Decidimos probar a ver qué tal.



La dirección es Avenida Menéndez Pidal, nº 15. Son las 13,30 h. y solo estamos dos mesas ocupadas en el comedor. A partir de las 14 h. en un cuarto de hora se llenó por completo. Al terminar, a las 15 h., cola para entrar.

Nos ofrecen dos opciones, el ya citado por 19,95 € y otro por 27 €. Nos decantamos por el más económico, que consta de un primero, un segundo, postre o café, servicio de pan, y una bebida. De los platos principales habían seis opciones de cada donde elegir, y cuatro en los postres. Aparte de los menús, la carta contiene otros pocos platos más, básicamente arroces y alguna carne o pescado.

Unas patatas fritas muy crujientes para picar.


Los primeros: 

Ensalada de queso de cabra y langostinos, con vinagreta de miel y pistachos.


Provoleta con tomate, orégano y aceite de oliva. Una buena cantidad de queso fundido sobre una capa de rodajas de tomate natural, con el orégano espolvoreado por encima.

 
Sepia a la plancha sobre cebolla roja y ajetes. Muy tierna, me gustó el plato.


Los segundos. Aquí pedimos lo mismo los tres:

Bacalao a la Vizcaina. En este plato tuvimos suerte dispar. De las tres raciones, una de ellas el trozo de bacalao era de una buena pieza, con grandes lascas y punto de cocción correcto. Las otras dos, no tanto, con muchas espinas y para nuestro gusto demasiado cocinado. Una lástima.


Postres: 

Arroz con leche requemado a la asturiana.

 
Macedonia de fresones, piña y naranja.


Soufflé de chocolate.


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