Hace unos días, mi amiga Annie del foro www.losviajeros.com preparó en su blog "a comer cosas ricas" unas tartaletas de pera que
tenian una pinta estupenda. En su entrada podeis ver
las cantidades necesarias y el proceso de elaboración. Son muy sencillas. Era cuestión de tiempo que las intentara hacer adaptándolas a los gustos de casa.
Yo las he preparado con mermelada de naranja amarga y
melocotón en almíbar, con mucho merengue.
Aquí os dejo las fotos de la elaboración. La mermelada me quedó licuada, pienso que por exceso de temperatura de horno o seleccinar calor por arriba y abajo. De todas formas, estaban muy ricas.
