Helado de Turrón de Jijona

Ingredientes:

      - 1 tableta de 300 gr. de turrón del blando.
      - 1 yogur natural.
      - Azucar al gusto.
      - 2 claras de huevo.
      - 600 ml de nata liquida de la que se usa para montar.
 



Mezclamos bien todos los ingredientes en la batidora y lo vertemos en un recipiente que pondremos en el congelador. Es recomendable sacarlo un par de veces del congelador antes de que esté solidificado y batirlo para romper el hielo, y así estará mas cremoso a la hora de tomarlo.

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